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: }$ [* B, H# Y! Pwww.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com7 s( E5 w m( G( J" I, A4 C9 F
幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- X$ y$ ^$ ^8 o# @: [6 l) x) e" U
9 X2 |1 Z: w! D配料
0 D7 D: B' ]2 r% O& v公仔箱論壇水 1公升、出汁素 1茶匙
6 h- X" M# N; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ A% l7 d h. N) V
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2 F( D+ N8 o# y3 D3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
6 p7 s0 _; q7 j/ i. m- s+ s6 n7 J! _1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。
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2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。www.tvboxnow.com: k7 P% U5 g! J3 j# `( [
5 \: }" e( {$ s' B; e! Rwww.tvboxnow.com3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。
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由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。- @" K, b0 _% h6 c: q5 Z g" o
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發表於 2010-7-20 06:46 AM
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