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0 y: U: e: I- m材料
. p7 o% ~2 ~( G' S士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量$ m' ]2 c* j* }4 Q
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做法
: J8 I$ V: a4 }5 @$ A- Z$ Jwww.tvboxnow.com1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。www.tvboxnow.com9 x( w4 @5 K- v# N
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2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。
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3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。
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4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。# L- L; x% s. J8 O9 c9 W9 u
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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