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材料
" x, T I7 Y( \" L0 ?) H0 f* G& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇
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& Y& L; h, i* v7 m+ @6 J調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ N) t, g* b/ o, S& K
魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙
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T$ J8 b: E$ F" B) _2 [www.tvboxnow.com做法" `$ z* B8 p1 j$ g" H( N) T, u
1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。# W- V$ v2 K: H0 T# e
. y2 X1 @2 }8 _2 Z$ Etvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。公仔箱論壇8 E1 J# [- L# q
5 z2 P5 ]/ x7 N( \6 f# V" w3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。" \2 v; D! P* X" |% | ^
) p8 h1 Q+ }( P' g3 P- A) Y7 \公仔箱論壇4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。 8 r' m% h* R4 o% ]. Z
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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