材料
& I- a* u" o0 e8 S* y公仔箱論壇日本黑豚肉（免治）80克
# g3 ^' k& F7 }7 Q& T$ K6 J沖繩苦瓜 半個2 d. O4 X/ n& [" G1 ~- Z
雞蛋 2隻
+ e7 Y: o. `, |; ?葱（切碎） 1/4條; s# H( Z; U9 }$ }- v1 @* X
鹽 適量2 g4 K& }. H( i, |8 w1 C
胡椒粉 適量www.tvboxnow.com, \8 b. h7 u* g; ?0 C
粟粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; C2 x+ m; C6 {0 m
麵包糠 適量0 G6 Z2 m. v* H; b
1 a: p; o) b: [" i7 P* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 _% _ V9 g) O
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^! J. z. c5 o9 ]; V3 E$ m
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
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5 h0 B. n4 C6 {; s(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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