材料tvb now,tvbnow,bttvb. O( T5 A' n4 c( n' Z. I
蛋糕材料tvb now,tvbnow,bttvb" M/ c) B- w$ c b
蛋 4隻、糖/低筋麪粉各 100克、泡打粉 2克、生油 55克
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: n+ j$ U5 g9 F9 m0 M
鮮雜果粒（士多啤梨/奇異果/芒果）各適量、淡忌廉 200毫升、糖 20克、冧酒 1茶匙
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做法
' {# x/ V( t3 Y) T( H2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.先做蛋糕底，將麪粉加入泡打粉，一同過篩拌勻備用。
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# t* c6 I+ P9 {" A* S4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋加入糖，用電動攪拌器打約 5分鐘至企身，分兩次加入已過篩的麪粉拌勻，再加入生油繼續攪勻。
) _0 `: O( S( t: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^0 O. H C. P5 R3 J公仔箱論壇3.將蛋糕漿倒入已鋪上牛油紙的焗盤，放入預熱至 190℃的焗爐內，焗 15至 18分鐘，取出攤凉備用。公仔箱論壇6 U4 W" ]% z3 a$ Q) P( P# }0 G
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4.接着做餡料，將淡忌廉加入糖打起至企身，然後加入冧酒再拌勻。5.將忌廉塗於蛋糕面掃平，放上雜果粒，用木棒將蛋糕捲起，放於雪櫃置 15分鐘以便定型，取出切件即成。
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發表於 2010-7-26 06:44 AM
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