猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
& f9 L. @5 H! C. Z0 U公仔箱論壇辅料：大葱,香油tvb now,tvbnow,bttvb# R: V+ E& T! Y
调料：盐,酱油或黄酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 P' m/ L/ k' @1 ?, ^
4 Q/ [9 V3 z1 R: _2 N猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
" y! p |5 q2 ?" Q(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。. \3 m0 i) @: h1 P0 \1 }- m
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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