[中式食譜] 口味土豆条

咖啡愛奶茶

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- t9 l- ]' K  @, N- s9 g9 [口味土豆条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# N( e: @8 C5 Q6 k* {
【原料】土豆
& T$ U; M+ R2 x* ~( Z+ k9 U! Stvb now,tvbnow,bttvb【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。公仔箱論壇6 i( |) ]! \+ H/ h3 h4 q8 V

) e* h9 j2 M* |6 k  e公仔箱論壇2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。tvb now,tvbnow,bttvb5 e" p9 G5 t5 P2 g$ k3 l( i: z7 F
   水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。tvb now,tvbnow,bttvb2 `% O, |0 F' }6 m* |% [( Z( J, Q* ?

+ z- h0 n3 }3 o( `公仔箱論壇4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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; }. O4 `' r, W3 }; F; [公仔箱論壇5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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! h9 Z/ D4 y( i/ j) g1 i6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
: o& k9 g8 @* ^- Z2 X2 t; ^. f) x  啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ www.tvboxnow.com& L1 E$ \4 y, d* |