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口味土豆条
8 c2 H3 I$ i/ [6 P9 X( _9 V【原料】土豆www.tvboxnow.com, j* j4 f* B* P; V
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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. x+ o% P7 r. v, y4 q8 X" Y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。www.tvboxnow.com f$ F/ d5 u' u' x% u2 i
; m$ e" d9 r2 M! }' W3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
1 y3 f, x" L& `1 [tvb now,tvbnow,bttvb 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。0 @" e+ c/ J' A5 V( i& R0 J
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。- k9 L+ `# Y8 v: ~, L( X9 y' H" j7 S
1 L2 }) h. i8 Gwww.tvboxnow.com4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb: I+ {! r' Y6 ^) W
$ u# {. s- R0 j c7 c) n5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。- w. N. h& A5 X/ Q: r2 n, R* O$ p
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。www.tvboxnow.com9 s# m- N0 {. g5 i' s& \" u
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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