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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

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- @* v7 \) h4 g" U0 s2 b% b7 G+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料6 d+ W: x& E% o8 X# C: n
芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙$ J- i' [6 @3 i5 [( a/ ]
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* K& U/ m# m$ F
1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。  ^# @+ I* p: N* d* W
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2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
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0 }3 f6 J: d) W9 `9 ~% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。tvb now,tvbnow,bttvb; E5 z2 n; f5 M5 d" E

7 Q1 e* h1 k* y2 ]* U" Qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。' L9 E8 l9 Q1 K: j* a
今晚試一下
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