【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑. 5 f0 }1 ?7 Q4 i) d b. y' C
【原 料】
4 K1 {1 a; o' g" z1 K3 c G hwww.tvboxnow.com 用料：水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td> tvb now,tvbnow,bttvb" r7 @. ^0 u+ ~. b% d) o" `
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 W! X& l6 Y' z4 \7 y7 f
将水皮料和油皮料分别槎成面团后，水皮包油包，代用。把鸡肉切成小细丁，加腌鸡料爆香在热油中，加入调味和芝麻，炒匀，待凉。面团压薄，折三折，压薄包入馅料，面上涂上蛋黄占上芫茜叶，用摄氏180度烤至金黄色即可。 |
發表於 2010-7-30 12:05 AM
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