我是百分百的生蠔迷,但卻不是甚麼生蠔都可以放進口,特別是自助餐的,如果不是即叫即開的,我絕對不會願意用肚皮來賭一場,因為開好放在冰上的,十次有六次會半夜中招,屙到手腳無力,所以,一般我都是喜歡去 oyster bar嘆 oyster!但最近知道 Mr. Steak Buffet a la minute即將推出新的夏日自助餐,吸引地方是每天會推出四款、來自不同國家的生蠔,例如法國的諾曼第生蠔( Normandic Oyster),新西蘭的石蠔( Rock Oyster)等,當然最令我放心是,廚師會在生蠔吧前即叫即開當天精選四款生蠔。他更會將生蠔順時針由淡味至濃味放到碟上,再配上兩種醬汁,保證吃到生蠔的鮮味,我這個生蠔癡要出動了。記者:李莉
. ^4 m/ A' u# c- [公仔箱論壇
' @. t6 _5 r- ~6 ^- d; u WMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心3 T03舖)tvb now,tvbnow,bttvb2 A' n' F2 z4 b' I& G: Z8 X& a! W" @
價錢:$348起 # s& Y- N% l* W/ R
www.tvboxnow.com% S0 `& y# k* c9 F% n o) N
 |