[甜品] 開心果雪糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" P2 z( e( t- w( M, I
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 o/ ]+ Y5 d0 c5 V' M
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇* S  Z; e, U" V. Z" v  w
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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6 r* F1 i7 ?2 x$ G- C, }2 }公仔箱論壇⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 # {, Q' O9 M& b' E5 `+ U" N1 w