材料
! e U% I5 T3 j( ^2 }7 O麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許& n; O3 t; @+ i7 m. l0 C
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做法
& L; V1 N6 Z, ?& Ztvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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' {* b4 N' p2 |" X' c/ f) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。tvb now,tvbnow,bttvb' K/ o2 b- f, j2 ^2 z9 |
% r7 R. ^! b9 q! j( otvb now,tvbnow,bttvb4.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。
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5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。
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