【原料】
9 p& g4 Z. N, |0 L* g% \鸡件300克，鸡蛋6只，湿冬菇75克，姜片10克，绍酒15克，精盐2克，二汤1750克，汾酒50克，猪油50克
) z3 G9 V) z# _% d8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制法】
' O2 h9 E; {* z) B公仔箱論壇先将鸡蛋煎成荷包蛋6只，铲起候用。利用镬中余油，把鸡件放在镬中爆透，放入姜片，濽入绍酒，注入二汤，用精盐调味，加盖滚至近熟，放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟，倒入汾酒调匀，然后倒在汤窝中即可。
2 {" L) S/ W; N2 }) xwww.tvboxnow.com【特点】
( e2 E; n7 K0 f$ b: w: u汤清香鲜，酒味浓郁 |
發表於 2010-8-1 12:03 AM
| 