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0 }, G- _5 r X2 q: t* y雞胸肉 150公克
7 ^ m# h4 {- Z9 f6 L) R. _www.tvboxnow.com青椒 1/2個 . b1 K6 I" h* b X# K
青蔥 1支 公仔箱論壇$ j' m6 p1 R+ ?$ E$ P
薑 5公克 ' D" ] c0 L6 s8 v8 p- J
: R( G1 F0 m9 g0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ], g$ X: ]+ g4 swww.tvboxnow.com3 ?. ]; d% x" K8 ^/ G) [0 n0 I
! p% C" _. j+ t7 L2 f) Ewww.tvboxnow.com【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 A( n! f9 T5 ]: O+ }& f% _
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A.甜麵醬 1小匙 " h3 w- d3 U. B8 ?0 s
醬油 1小匙
3 k3 H, |9 U, U, U5 htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* {( q* L( g7 f9 j
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 K) Z" V5 W" C9 f9 s: G. ~
水 2大匙
4 ~: r& l4 A+ F5 A6 L" s& owww.tvboxnow.comB.太白粉水 1小匙
) W8 I& b/ L# Q9 e' m3 f- |; u+ q香油 1大匙 1 S+ k8 `3 {- C, b9 O# Y$ M; F
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( r# t, Z" G. J! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 {- A `6 J7 I; n7 C& }; f2 Y
【醃 料】 ( T& k$ @% j( q
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鹽 少許
. \* U% R5 h( n6 H公仔箱論壇太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* d) a V8 A) x- U1 j
香油 1小匙
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9 w7 B& v, a1 J0 M& Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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; g) x, z& d+ k9 T0 V1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。* I7 n2 D( D* w% _, M
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f6 o1 \2 b3 `7 a9 R* O+ N t
- P. x9 T, e: q7 g5 b2 A9 C3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，! |. t; x, j8 R& z
" f" |% J+ \/ i& c. xtvb now,tvbnow,bttvb 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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