[中式食譜] 仲夏炒三色

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【材　 料】
5 e1 l4 F& {3 a  s  Q5 h9 y公仔箱論壇
3 ^; j2 o# q5 Z! Z( a: x* K; @tvb now,tvbnow,bttvb豆干 2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 D! X* {# y$ H5 Q  l0 K+ a- e
真空包竹筍 1支
8 Q$ M( @: v9 |0 @) I8 X& O6 W紅甜椒 1/3粒 tvb now,tvbnow,bttvb" F8 M3 X5 F1 J! z9 A/ s
蒜頭 2粒
: Q2 h4 Y7 H- B4 }' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒 50公克
, L* z8 v& b( e; @4 G+ ^; j5 \0 B7 G裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb& u; [' n+ J4 A9 A: Y6 g- C. J
蔥花 適量
) _- e" H( T7 J! t& E; X% g【調 味 料】
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  m$ P; r% a6 l7 M, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 3大匙 % W- V; l- J. D3 ]" f+ L
白醋 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 w. s( s- W7 _* `0 O
糖 1大匙
& s* P8 P: n- ?; j) G/ j0 N醬油 1小匙
# E$ L/ N: `# z$ d香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# @6 j7 v" U. ~0 q

  ]; _) o/ G; X) u" H1 i【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& V4 g" I1 H4 f. j% o7 \9 y

1 `/ M0 k6 D: z0 m6 g1.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。9 a! X$ i9 T6 h+ i6 P
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2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。
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3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。