[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮
5 I! a. B6 n' U) x. ?  _5 Q" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆派餅乾        500克
/ _# b( a' [! A9 ]5 t- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化奶油        225克" G" E) A% v8 u6 X" i( f  V
材料B：蛋糕麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `  q( O' j8 x2 E
奶油起司        500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- Z1 }& x: u! U6 `7 P" U' N7 c7 o
酸奶         210克www.tvboxnow.com' k1 t! W. A  V0 z4 K, \1 S
蛋白         280克
! O# U! V7 O, x# D  |# [動物性鮮奶油        300克
8 u' e9 [+ C+ x, H% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         150克
! Z' j  R8 u. c0 U苦甜巧克力        150克
8 s2 m) Q3 h* i' L; q可可粉         100克
0 J0 ^2 M; s! ~( Z做法
& a) w9 J3 p6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
% @& r8 d  ]6 R4 f" Z& j公仔箱論壇2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
% E4 T0 F. \* ~9 q) x" y) |tvb now,tvbnow,bttvb3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。tvb now,tvbnow,bttvb. X! O: s* E, d; K, o- E6 z
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。