材料A：鬆派塔皮www.tvboxnow.com( E8 I" L7 X' ?: N x5 i1 g
鬆派餅乾 500克
0 f3 ?% h. g; U, {7 Z& N% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化奶油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 M8 C( R, D" z, _
材料B：芒果內餡
- J8 Y0 q/ D, a6 f公仔箱論壇新鮮芒果丁 135克www.tvboxnow.com2 w- w+ Y6 o/ Z1 w4 I/ v- I% z
芒果果泥 80克/ t" r) Y3 H# ^& k
細砂糖 30克
( c$ W/ a0 c; \果膠 4克+ {5 I; m8 a: t3 g: B0 J1 O
檸檬汁 5克
( C" N8 m/ M1 Y# F/ `www.tvboxnow.com
0 x" X& r9 w( p( d$ H) w公仔箱論壇材料C：蛋糕起司. l- I! o/ ^- f* N' a4 ^( d
奶油起司 250克
$ X) t% A/ Q/ X' P! \+ w# D細砂糖 45克www.tvboxnow.com3 q, {4 y, D9 _, W3 M
蛋黃 18克
7 ~6 w! z3 S/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 100克
, m0 p2 r/ m0 \材料B芒果內餡水 90克tvb now,tvbnow,bttvb1 h) K' P. X4 W' |4 U
酸奶 15克公仔箱論壇- h3 s$ o3 k, t* @! D% Y
高筋麵粉 15克
( [. c$ ~) f& Q) v& t% v玉米粉 15克9 G; e. e( Q4 [# P# |2 n& x
蛋白 40克
- s E8 z; r$ M! a0 a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20克
9 x6 C3 |/ @" b$ w8 i# L4 o+ H公仔箱論壇做法
2 D! r( {0 G0 u9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
. M& N, n# w6 j; w F公仔箱論壇2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。公仔箱論壇! Y- V1 h7 G9 b' V
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
0 W/ f1 o0 n, L# w5 M- hwww.tvboxnow.com4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。tvb now,tvbnow,bttvb3 w* y$ d# Y2 O" L @% {
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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