[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料www.tvboxnow.com# k& V, t0 E' U0 p
白米         3杯tvb now,tvbnow,bttvb: ~0 q; Y3 o: [( ]! w9 U6 K# S0 O* ]
雞胸肉切丁        300克
5 ]% _$ T1 Y5 R3 V5 s鳳梨切丁         500克
6 u  Q" E& T% I) m6 O( I; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剁碎蒜米         1小碗公仔箱論壇8 R  C) [  r+ ^# t8 q
辣椒切片         3條www.tvboxnow.com& M5 c# Y2 N" \7 E
做法
9 R8 Z1 U/ k( b6 r1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
* N, G( ?6 G5 v$ z1 Qwww.tvboxnow.com2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。5 k* m: c$ H8 G, c5 h$ b
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
. p9 p# Q' l$ f; L3 ytvb now,tvbnow,bttvb4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。