材料: N# F, X; [+ ~1 P5 Q" |3 N- X( F
白米 3杯
7 m8 L6 m: x6 v3 y8 ?$ w7 {www.tvboxnow.com雞胸肉切丁 300克
4 i4 Y% k" i9 } e2 w鳳梨切丁 500克
. [) w) O8 P* [, P% A& J5 Zwww.tvboxnow.com剁碎蒜米 1小碗
* V* g, V( u8 }: f% I$ W) R+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切片 3條公仔箱論壇) U" r! u$ ~7 K# x6 _- k- y
做法
) G2 C* J' o* I4 h5 T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
/ ~# n! j, ~' b' f' g2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
- e7 D( D) P& y- E$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
$ X; w: f8 f: G& e) R6 W2 L1 Q公仔箱論壇4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |