[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料( Z, f2 w4 m) q1 L
白米         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W- P  ~( v8 O; z
雞胸肉切丁        300克
2 u4 A( G, f& b: h- L2 Y) ktvb now,tvbnow,bttvb鳳梨切丁         500克+ q$ n: {; O2 o0 g
剁碎蒜米         1小碗
9 |* Q8 Z' }) v+ y! ^  h辣椒切片         3條
4 z# h  ], N5 Y; d) n; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, n- ~3 h5 c# e公仔箱論壇1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。, S$ X1 Y* Q' Y# k# M# k
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。; x- l, f7 {5 |- T; g
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e+ u0 m1 Y* s+ X+ R6 ?6 r& q6 K
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。