材料1 O1 y3 k3 i# x
苦瓜 2條
; p+ M6 ]8 G7 d- j沾料
1 S0 `. B( f, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10粒
C$ ~( H( r: u$ V6 o2 p8 w辣椒 2條
& U; \: r1 Z! \tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 5支tvb now,tvbnow,bttvb4 f- ?9 J- `9 H f
香菜 半小匙
" N3 h, C: E p/ J, cwww.tvboxnow.com醬油 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O# `- J( @( I: Z8 ^4 U( ~- q
糖 半小匙
* `" Q R3 f& ]% _公仔箱論壇白米酒 1小匙
2 ?& z! b) V( V. C9 [www.tvboxnow.com番茄醬 半杯
( ?( K9 Q4 c J7 ~6 stvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb P) Z. K/ g# ~- i) Y: v% {' C
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。5 C# B9 L6 X7 `! {
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ ]" V' P6 s7 u" h& |2 \
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
| 