材料：
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! @0 X9 M& Y1 W1 D0 {0 x2 ]鹹蛋2隻
) \7 P+ p; p" Z" Z! ?9 V雞蛋3隻4 M4 L9 [7 t! m
水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)公仔箱論壇( x% K9 p$ Z7 v2 s9 O$ J( y
蔥1條切粒
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, Y' e; u* t/ X# h9 B6 P& U5 \% t調味料：
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雞粉1大匙
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' s8 c! i, Q$ t% [公仔箱論壇 www.tvboxnow.com2 c8 B5 g3 K8 r5 J4 ]
做法：www.tvboxnow.com2 P( H# \% X/ y
; P- e# O) f9 C; Jwww.tvboxnow.com1. 鹹蛋黃、白分開；
7 V& v$ {5 G" Q4 v2 x2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；
- {. s& v7 h* c& v) b公仔箱論壇3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；公仔箱論壇5 f3 ^2 U6 N8 m2 o0 k
4. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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