在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到
" Z4 i! Y, ?3 {2 Q6 v( `美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇( R4 J& W, ~) X$ z* W' w- k
. S1 j6 ~, C. Q( T9 L4 X味道可媲美高級餐館TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: f6 I* B' \% g/ |
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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" ^. c, F0 x2 b5 Ptvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* I" c( c3 h s1 A2 H1 @
- {9 s: m4 `: H* s K公仔箱論壇陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。
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! J- c; i" u/ T2 m5 {$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜
5 \8 O4 p# R. s" x美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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* r. k7 T" u5 t7 L R8 O$ y3 mwww.tvboxnow.com“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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1 @7 t% L8 Y3 t! m& |' t: y公仔箱論壇顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k# P( C' j H1 l2 d9 m1 d
1 |# `( Z: E! r% \0 J" l+ z ptvb now,tvbnow,bttvb特別菜色可提前預訂
0 Y" X/ d) ?" Y( {3 ^ M公仔箱論壇她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |