在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。* J+ n) R7 C$ H3 w5 \* A
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到
" `" j9 ^$ t! b! s- z9 D9 q美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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5 q! N9 T4 O! j1 [tvb now,tvbnow,bttvb不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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0 p8 ~1 P/ m# `( i: Y公仔箱論壇味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb; P% S2 ^% F% P" j4 z" L
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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5 P3 q |5 ]4 B! v7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”: v, v8 f7 b" H3 c/ L' \- Y( B$ w* E. T
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜www.tvboxnow.com/ f0 U# o* t5 m7 [3 a7 h% w5 S1 Y
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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q& }3 b4 d! r+ P8 ~% E) {3 k她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。tvb now,tvbnow,bttvb: n" ~( |) g* f& ?$ f& u
+ `) J( U8 f) q3 m- s- ]“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ e1 T: s! A( p- {$ Z3 Y4 t
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^$ ]* Q; v' [8 ]5 c$ h6 a& N
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特別菜色可提前預訂tvb now,tvbnow,bttvb! ~- b" c' y& Q; X5 M5 j9 B
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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