[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料* }$ V5 ?0 l3 W- |  c+ V
意大利牛柳  100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s% [& m4 Q0 f  e4 b, l6 n, k
火箭菜  20克公仔箱論壇& @* h+ [8 F4 ~1 t/ o: K
燈籠椒  20克tvb now,tvbnow,bttvb  x; a' Q2 t" k; V  N+ A8 \3 T
巴馬臣芝士  3片0 o* a( y5 I: m% O
半乾番茄粒  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" i( d  ~, c4 h* |1 c0 c
公仔箱論壇* d" O: X- Z7 ]& |1 A* W8 C
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做法www.tvboxnow.com/ F' ?5 {8 K# w+ m" [
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。$ A3 F2 C6 S$ c3 `' H

  V. U  @& |) V7 ?! I" v$ n; Pwww.tvboxnow.com2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。) J9 v' `2 l* f1 x! c9 v
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。# q) @9 G! g$ o

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