[中式食譜] 雜糧飯糰

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材料
; J+ l+ D) j# ]6 H. H# q  etvb now,tvbnow,bttvb雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　
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" f, F0 L/ w+ b* J4 n9 _4 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料: |- R; A5 C" ]8 }) C  I- p
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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' n) p' a' v/ D3 [! H- J) D公仔箱論壇做法公仔箱論壇6 I* ~8 f9 T: D+ }7 l8 x
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
+ I* I% _. @! J6 |/ D4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @! Z7 k& c6 b$ A1 c& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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( ^) U& G1 t! B- J% L- V; a' rtvb now,tvbnow,bttvb3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
% }9 O2 T9 K$ o% ~3 o7 X. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E# L# _3 ^; w/ H9 _: z% q- }/ h  Zwww.tvboxnow.com剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。公仔箱論壇4 L+ ?4 f' @, ~' U

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