[中式食譜] 雜糧飯糰

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6 T6 S+ l7 v  w$ E$ @1 k8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 v0 F; Z6 X6 U% W0 s公仔箱論壇雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　公仔箱論壇, ], L8 R. Y8 k/ o. Q6 e4 ^3 O7 J9 F
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調味料+ n3 S/ d8 `5 N
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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做法www.tvboxnow.com' W% L& n7 \( \: f9 m' H
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 u; t  D1 `6 O
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2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。. M* W* L. A- P; o) G9 Z) L
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。www.tvboxnow.com6 \0 f+ P! I& `2 Z: W. p
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剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
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