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[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

■ 材料 :
3 C0 t: y! P6 {" R! |中蝦仁  150g
: |8 Q: ~8 }& \% z- t% m% x/ M公仔箱論壇蟹柳 4-5條 www.tvboxnow.com( t! @7 o' u( b% _. `5 Q  P$ F
芒果 1個
, N/ Z6 b8 n8 Q) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 調味料 : www.tvboxnow.com1 Y' d  L4 @8 D. Z# q. W
沙律醬 2湯匙  公仔箱論壇  x9 n, l- z* E( d1 z
煉奶(隨意) 1茶匙
8 I3 G. k8 v8 r# r+ fwww.tvboxnow.com檸檬汁 1茶匙 www.tvboxnow.com2 n) X6 d/ n# Z: y. B
鹽 1/8茶匙 公仔箱論壇. o; i) l+ u8 K; s
■ 做法 : 公仔箱論壇) C# S: ]  i7 z# a
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
9 g0 G/ x, G8 i' q% K& N5 n8 w* r. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
2 r7 d" h$ B" t4 Q, N" Uwww.tvboxnow.com蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 4 V% ?) E+ X4 ]5 w5 L) G! ^% P5 n
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
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