[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。2 C& y6 F- ]; G
　　黄瓜肉丸汤的做法：( Z  C7 M3 l$ w. y, t
　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。- K: Y( j! u6 L) `
　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。
5 W" \8 q7 i$ ?# f　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
8 _* O- |8 m# `( e  h( O公仔箱論壇　　4、 翻下个，煎到两面金黄。
7 v9 b3 O) T, r. h7 s( Gwww.tvboxnow.com　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。www.tvboxnow.com! u. M4 d2 j( l7 o8 ~' ]" M
　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。www.tvboxnow.com/ d! X3 l; a) N3 \, H4 M
　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。