陈皮鸳鸯贝蘑菇汤,是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮,味苦、辛,性温,有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法:公仔箱論壇0 i$ _- i! g b4 j0 V
1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
K5 M; w w) p! j/ _; H 2、泡发好的元蘑,加入陈皮、葱姜、鸡高汤,上火煮开。公仔箱論壇* y( U1 ?5 O/ `3 E
3、沸腾后,转文火煲30分钟。% X4 Z5 j1 l/ _6 \ |; F% B; |/ Y
4、加入鸳鸯贝。
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6、最后加盐调味。www.tvboxnow.com0 F0 ^. C! D; n, w5 ?
浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 |