海兔豆腐汤,是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美,而且营养价值很高,它含蛋白质32%,脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是很好的海味补品,海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤,含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐,常喝可以宽中益气消胀满,清热解毒、生津润燥。 海兔豆腐汤的做法:
5 Q$ |( z9 `3 e @& K9 y+ \ 1、原料:海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A I) }8 n$ e! O
2、海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。- Q) N; g4 v! e* ^- ?: t
3、豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。
7 M5 ~3 |) ^; V5 g1 W 4、10分钟后,加入汆烫好的海兔。# [- f. W9 ?$ l0 h0 t3 i
5、煮沸后,加入米酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" m( z8 M- S6 `
6、最后加盐、胡椒粉调味。
5 R, ^1 _9 R% i& R8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 多喝些汤不仅能抵御降温,对身体也有很好的补益作用。 |