在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。tvb now,tvbnow,bttvb# T7 Q8 T9 R* H' F* b
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干锅传奇的店内环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) D" z0 ]/ G4 [/ D' g& `7 t9 F: X
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4 A p" w7 O; S8 ^0 V7 W. htvb now,tvbnow,bttvb餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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6 h' C* `6 Q9 |7 l2 \+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 ]2 c8 K4 Y6 V+ G) p
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 ' _0 H' ^3 L% J! g( c
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, m- q# c$ b" {" P# I) ~ G
$ l8 |# G% n2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉公仔箱論壇. r5 L) X. O! k
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。5 k* x' C9 d: \, j1 m6 Y6 `
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& o1 a7 }, g1 a) m" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X O. c8 l5 H4 w) A公仔箱論壇煳辣南瓜丝 8米 7 g4 S* F; c. o
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" H0 w) O9 e! `, H, kwww.tvboxnow.com冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
5 u5 O1 [# v( [2 r6 e2 d- {' T& X3 H; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 u8 F7 C# [. ^. B冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* C+ i( e( I& M; y7 R& m- {
3 ?5 R7 a' E$ |. Z% [0 otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) U7 h; O% y' a, \) |, i4 V
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃www.tvboxnow.com2 v* i) |% x4 j4 u+ ^6 ^: t
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葱拌小松花 8米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# F" B$ \# f8 n6 m. W# r1 U
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) k! W+ H$ w* k& ]2 C, ~www.tvboxnow.com调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
& L, h/ k: e! o- M: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( @' m0 h3 }3 o% `6 ^3 L9 \9 F" \
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。$ n' D: K+ Q( j' y
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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# ~/ y# n& N. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 f! R9 g6 w: b3 M0 S
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0 v2 F4 ^. i0 x" ^+ G- H公仔箱論壇双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
% p& q8 V1 |. K0 c' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G, u$ ]% g. o* {) e# g- I2 ]: b公仔箱論壇用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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: A) _. V' O& k( Q6 qwww.tvboxnow.com丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配tvb now,tvbnow,bttvb: }, g1 V2 B% `- {. X
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& p5 Z8 y% y5 N5 `% l! a) Rwww.tvboxnow.com碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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9 k9 {* ] j& n; S* w3 l公仔箱論壇制作：黄豆牙和莴笋丝
* i; F! F4 q; d3 M口味：糟香咸鲜。
; I9 }: P/ T" D! d% Y1 ?' G5 N4 @5 d点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。tvb now,tvbnow,bttvb: m+ x, Y- V9 q! [
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: L( D$ j. h2 \/ ? w
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0 \5 E& |* }2 {www.tvboxnow.com但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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- ?" |; N- `. J! f. y0 Ntvb now,tvbnow,bttvb店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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/ L* t2 X( v9 I3 e( [) D* u- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com5 b# ~1 ~( E2 V: H
( E. n! k+ [2 E. k4 d# N; e公仔箱論壇冰清玉洁全家图
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抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错
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% U6 F6 M; b) n6 g* o' y( w- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒公仔箱論壇" E U; L- q# |
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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& y" i+ c- C3 W7 g4 I. T7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
. C4 E5 E. [- \: Otvb now,tvbnow,bttvb甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
. P: C* ` }6 L" i' s S2 x* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ m% K0 `3 V% C, H
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把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ ?" f9 Y4 C7 n7 J" l* h- d
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。公仔箱論壇# o5 p; B5 x% t
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: ~2 F4 c8 \5 R1 p9 R公仔箱論壇招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米www.tvboxnow.com# ]" H8 S2 w1 J- p7 J
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很大气，第一感觉很好1 ~6 Z9 ?: A d4 H6 K& r
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。www.tvboxnow.com: u. W/ D5 I6 C) _* A5 Q& m: b% I
' j8 x5 x& g/ Q* r0 V( {所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。; B$ I ~+ H, _; X5 P
( g; o1 k* t; I' Vwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb8 ^1 I4 J* r% r P6 O% M
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) L5 E" Y7 K$ e L3 U) E就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃tvb now,tvbnow,bttvb& x, j* G; d9 }' c" B6 h; K
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- W, m& ~8 z1 q, Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* D+ b6 e& o+ [
毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
$ p W J& j; K! b# O/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 h" B, k/ D, G
重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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! k$ F1 Q4 f- a" w4 A# |7 ^: u* Utvb now,tvbnow,bttvb小粒，更入味，口感更好
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。www.tvboxnow.com3 c' D8 Q- Z& v6 s
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+ G6 E0 N3 B9 }: C8 E, O* g( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉) d4 E5 r3 X- T8 L" d. h3 |
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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: N1 \8 O! {+ u" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃了很多。, F4 ]0 W. c) H0 C4 b% ~4 X$ J
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2 g" `1 a6 T5 ?9 B( `5 W这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞www.tvboxnow.com: i* R0 s8 P0 M. \; d& `+ r
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香辣酥牛柳 32米 tvb now,tvbnow,bttvb. V: g6 ~' s0 f) f8 ]5 [4 Y
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。tvb now,tvbnow,bttvb, X: ]: z6 k) H/ ?
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢公仔箱論壇5 U2 v. z H; ^+ J& D$ D- j; x
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了& V5 \9 g! i7 b4 b: X
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 / l/ e2 i- |8 d& f. r
" {0 e4 F$ ]; S }/ N/ Ttvb now,tvbnow,bttvb其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓5 |2 N6 j- k3 s' C
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0 h# w2 S. c* A* v蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G! S6 p2 C2 |. O. i0 F1 k3 }7 n
# F: x) j1 B3 B! ?0 R6 p) c/ b特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感www.tvboxnow.com( c7 X- o& b- D5 O t
* |* S; M) q1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感很特别，值得体验; v, l6 T$ d2 ?: N* f
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n# N. K Q2 l/ K8 b公仔箱論壇
2 O. e6 h/ j( j% l0 Q公仔箱論壇我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦www.tvboxnow.com6 P9 d. b8 l2 L0 c6 H4 P8 Q
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R. W1 K1 @' f1 @2 s公仔箱論壇
& i' C+ M' t$ | M \4 ttvb now,tvbnow,bttvb仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多' L0 |# y' L$ |3 ^ i
: b3 U3 x1 ?; F! e, v- v/ B/ S: ~www.tvboxnow.com用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
# n1 V% |8 j5 k* Y$ @* A5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j y F5 n9 r" f: j! R) B+ c
红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩tvb now,tvbnow,bttvb& G$ w% [/ x! H) e
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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干炬酥蚕豆 18米公仔箱論壇! y, Z w7 Q5 d R) x" b% T
真个砂锅焖制，入味很深
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开5 m/ f# R" }# m% a$ Q7 v/ U. y% N
2 M0 ?5 U& A7 b4 H' J3 ?( h9 F很不错
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦tvb now,tvbnow,bttvb" B" ^- ?7 ?/ o
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb, F1 |9 j8 A: M2 E t8 u
3 t+ c# a ]) F8 p* K9 {即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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) }8 R+ B" s' {1 y公仔箱論壇花溪清汤老鹅 42米
( J0 {4 l$ J8 b2 j) Q- H, V公仔箱論壇老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。tvb now,tvbnow,bttvb, T9 M2 w9 t; e
3 Q5 A" n* N1 _, Pwww.tvboxnow.com俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ m8 C* U' ~. y+ P
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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