在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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干锅传奇的店内环境公仔箱論壇0 q$ V7 C8 Q) I; B. k
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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0 E& X- i5 K* h. `) c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {( E% k. ^5 o( @* _3 I8 l
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3 F8 R& n K& u% L. C+ W* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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6 A% a# L) q) H9 O1 V9 k5 t# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L/ v# v4 d c公仔箱論壇店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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+ |( j S5 [- p! Y2 }+ g. h/ t u/ U9 twww.tvboxnow.com整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。$ M" E/ ~2 p1 j# }0 a
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煳辣南瓜丝 8米 + J& S8 J- n. L; f( T
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3 |9 J1 o* I+ b9 t p: |8 F冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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0 I: b% a5 X$ d( Y/ t, R( q公仔箱論壇
6 Y2 l$ r, @( ~# A h冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。tvb now,tvbnow,bttvb9 d" i) j7 H3 g3 G& \
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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葱拌小松花 8米
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5 y! o5 D D% M公仔箱論壇调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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! } g6 z4 B7 L' F; N. C1 etvb now,tvbnow,bttvb今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。3 F9 K) @3 D8 ~8 e
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。2 |$ a& o8 n: z* ~
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. ~; K/ w% @) t4 M双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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6 J _; O8 }- j0 l2 r, t ^公仔箱論壇用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
" X- a3 h) W* E0 f; l1 N) Ywww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k/ X( F6 p0 j7 }- N
丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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4 N: @& o) ^2 M. T9 J, }公仔箱論壇碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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- I/ A" @) a( u* `! k6 d) _: {9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# I7 m: v$ s" p
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制作：黄豆牙和莴笋丝
4 m5 ~2 i4 I) `4 f5 C口味：糟香咸鲜。www.tvboxnow.com# K: v, c! q: v" r
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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( k2 ]' ~) ?" ^ g. `五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
! Y/ J3 ^/ p+ ~/ p) C0 n& Mwww.tvboxnow.com清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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( ~1 G' X1 p4 C; Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. |# m+ e6 ?5 p+ k+ ?- m
店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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5 C0 R' f2 C3 D+ F5 M' q8 j冰清玉洁全家图公仔箱論壇/ j0 H. t4 d- S
8 [. p, Y& N! [8 i抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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( R2 J# c! M' d; b/ S8 M4 W, m. iwww.tvboxnow.com芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' h% u2 x0 [4 w* n
2 p2 t" ?. `. l公仔箱論壇1 d8 H% |, ~- I2 s6 ~1 [
山楂味，也很不错 ?; ?5 L; s5 I' d4 b. l
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7 d0 a; V6 \% N( D公仔箱論壇柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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/ Z) c) F" D7 t) q$ T1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z" L% V/ @+ b: ]) |2 D. g公仔箱論壇这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; z8 y O: C3 x, l% k+ C
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5 \! `: f: S; q8 j' P2 Fwww.tvboxnow.com甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK7 H# j* y) X, v: `* l2 E
tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 L; f/ h3 e: F1 w' e* N6 n& ^5 C9 S
. p$ O* x9 T2 D" Z9 i* Iwww.tvboxnow.com把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
# E0 u* ]( W# Z* b. w, A+ @: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 | G1 d1 v& ^+ `8 W( x' }2 K
冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 S/ t8 N% Z% Y9 n/ s/ q
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" l! p# ]+ S5 r2 S3 S7 o- T. A( O招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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& b, {+ m! S: `+ J# Y$ [" s很大气，第一感觉很好
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。www.tvboxnow.com. f! {8 v& c/ l3 f
* e: H: B7 Y0 M3 rwww.tvboxnow.com所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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. ~3 ?) H7 @. y: d( b! V& y- a公仔箱論壇去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃. m. b x4 [9 \7 @2 x U$ A
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9 a, E' c$ o8 E2 Qwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 _9 Y4 E/ F' m" b
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2 j' l0 |9 |( Y* Vwww.tvboxnow.com毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错; Y0 I. K. M4 V: V
* S" |" H0 b. w7 K# ^www.tvboxnow.com重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。2 i- X( x; V a8 i
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小粒，更入味，口感更好
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" k' `/ X$ ~# B: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
5 u9 R! V) b- j8 B! d" V( V7 {$ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# E- x! X+ m, m3 w1 F$ d
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7 J% z' ]" j+ T, ?# _tvb now,tvbnow,bttvb魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉: K3 b( n: W9 n1 h8 l0 C
3 T: L- ?2 S; D, f: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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4 O/ d* E% N0 O& |8 h我吃了很多。9 @8 k" i$ i* \
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。公仔箱論壇/ q1 s1 g$ J8 X" _' G
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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香辣酥牛柳 32米
) D6 P7 X, q: B7 z$ e+ a4 E0 t- gtvb now,tvbnow,bttvb嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
; v, v2 |9 t, L9 e3 ~公仔箱論壇香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢( O9 v7 U+ N: T! T
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w7 t4 H$ c1 L" L3 V5 \+ E
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) h E3 r; d q1 i7 @( Z0 b( b. f8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m1 k$ G+ w8 [/ D2 p E1 J! I
鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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' C0 s; ], t" R& C, e8 a9 {tvb now,tvbnow,bttvb特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感公仔箱論壇8 K3 r0 C' Z# O! H4 c
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口感很特别，值得体验
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' ~. [2 Z& U$ X( p# T$ Uwww.tvboxnow.com我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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7 k$ q$ M3 m z: x: ~公仔箱論壇用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩: {* G9 V" h- \6 N: E& I3 u3 f" A
& C& E+ v% _: ^$ Z8 B$ H) L l唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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) ?* V6 u# r3 V4 t( b公仔箱論壇
0 ]# H o- a: N& e5 k公仔箱論壇干炬酥蚕豆 18米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 v* c! f8 T
真个砂锅焖制，入味很深tvb now,tvbnow,bttvb1 E1 o1 H% x# @! c+ y7 s' j& j
8 J9 v$ z: e/ M: i dwww.tvboxnow.com新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ ?1 r8 H9 b3 U
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很不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B* w1 Q1 {' w3 g4 p) c( U! y( n* \. i
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- b0 P5 D% F4 i5 q! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
, R. B+ e: J Z) Ywww.tvboxnow.com用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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4 g) j! Y7 r1 S3 C1 ~5 ]7 V1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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花溪清汤老鹅 42米
: r8 _& D1 q3 c& r* Nwww.tvboxnow.com老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 I* d$ P0 j( Q6 {
! U: z- R* R7 c4 n) S7 s' |www.tvboxnow.com俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。" R8 F5 e9 T1 n9 w/ k: m' F4 c
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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