“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。
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+ ?1 J. a9 E c# [9 p V# e' Htvb now,tvbnow,bttvb韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 O j n9 G" @4 n/ ^2 O
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每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
9 R2 e. ?% Q$ z$ g& T( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬
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) K6 p% B- a; t/ I- y9 E9 dtvb now,tvbnow,bttvb最愛的小菜區～～tvb now,tvbnow,bttvb; p0 E% G5 h, }0 C# v+ j) ]6 m
光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S$ Q+ Z4 O: t- M+ j
黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃公仔箱論壇! W, ^) L# W' `& y
% M- H* {' E4 ^+ gwww.tvboxnow.com還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！
/ [* v* A/ V I: @; L4 t' m公仔箱論壇還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤
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肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉www.tvboxnow.com; l. e6 E- B4 r* ]
雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M* |1 o! }' N
後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！
7 n" W' |( k; v, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W% s& l, A9 D, v% \; H3 Q6 {小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～
9 C) m; X+ R( atvb now,tvbnow,bttvb最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊. z7 G$ D; r: n
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整大坨牛小排與牛肉片
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牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！www.tvboxnow.com j. h) i/ R$ q
, g0 I( D6 ^: ]/ f. `* | Z; e公仔箱論壇豬肉片與豬肉排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y* R; g k' [* p( f
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口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～- c: e8 Y& ?( E% Z5 n
其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！: D3 g, R+ @ R0 |" _1 ]! x# F
& L5 P; D4 C F7 [; u( `3 atvb now,tvbnow,bttvb因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～
; Y' j, e! ?% ^2 [" u$ J* v( N$ H, w6 h公仔箱論壇但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！公仔箱論壇7 y0 y3 w4 {+ S+ I/ _
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三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ I2 L* `- {
) I2 C! S1 e- u6 F, awww.tvboxnow.com辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了8 m: Q# J+ J4 K& B- m$ }
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又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀
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韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！公仔箱論壇) {% z' P0 G! P. R" ]( q; Z
因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b+ b" y5 `6 p% k
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冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺
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吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！
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韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，
& M9 S8 ^- D) y公仔箱論壇冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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