[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

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材料
, o$ D* t4 f2 L  w; P煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" i) W* \% N: X) b

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做法
* K' L8 b! \2 I8 K1 `- G1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r' x  M* q; \  _4 X' l7 B% X
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2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
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3 A0 ?+ w0 F2 Q" d! c" U( d% M. n公仔箱論壇3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。公仔箱論壇& P$ c6 U) h% z, K: z  t0 r

. e' _0 C1 w% R* h* s- ^& [公仔箱論壇4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
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牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。4 D2 B9 r. }$ Z9 @% _& {7 c+ h  R