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[中式食譜] 石頭玉米

材料:
7 s$ G: [1 W2 ~( z$ B6 Y: l* f白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
( D" g; g8 b" Owww.tvboxnow.com炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙; u8 M+ Q6 U+ B/ K4 Y, A
調味料:www.tvboxnow.com! T' n/ L1 R7 {3 k! i
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
0 @/ P5 m. E* @做法:9 z! i7 b- h# M$ \7 T0 ]
1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 @8 ^2 m: t$ y. Z
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。
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