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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）
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9 G1 L) V* M3 T# S7 i1 M星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）公仔箱論壇* x6 a+ M7 {/ ~% q
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魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）www.tvboxnow.com1 ]5 N8 i8 k1 ~
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, ?9 |! ~6 j( R! h: Z芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）* v9 {4 m; Q2 E: }. c% B" L, f
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5 U( z& c0 P2 J. f+ a2 ^% n2 z/ n: wtvb now,tvbnow,bttvb桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y2 K) O/ ~/ ?: E8 z/ j" `
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; F! E8 K: e! d( R/ c/ s鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）
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天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。6 C! [7 O e" C1 W1 \
* ]. f7 \ c- }7 Y$ P4 F0 qwww.tvboxnow.com坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。www.tvboxnow.com- X, `0 J7 M b7 Q$ H
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老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。2 X3 [& [, y$ \
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30年老店翻新公仔箱論壇/ F; g+ i/ \ t# V
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30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。公仔箱論壇1 c$ x; d0 ?' @% ]) c' ^4 s! O
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這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。
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楊紫瓊也來品嚐tvb now,tvbnow,bttvb" Z) N+ K/ @( R: X1 |3 n' @
. m/ K6 u' n" W# wtvb now,tvbnow,bttvb大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。% T$ M% d! c* X/ b \6 a) E4 B
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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% F3 l/ R% N/ \: K! X& c5 p- btvb now,tvbnow,bttvb桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。% ?" ?$ c# M, T9 `1 j
# a: L( H9 s6 e) z; {8 W% ~3 \; H5 Z公仔箱論壇還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。: q4 s$ Z7 _# ]) ^- V# c
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新錦益點心茶樓, l t9 w6 E' x$ ~% n
地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
0 @; w6 u/ n0 R+ q) M公仔箱論壇電話：05-2822634 |
發表於 2010-8-11 12:56 AM
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