菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
' k4 g0 T7 _' p2 \9 r }口味：清香味 工艺：拌
2 l9 ^1 ?" i5 ^韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克公仔箱論壇: W5 [6 R5 V0 S8 F9 b. R
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克2 `# A: |* I* R: b8 F' w0 N, r
调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
0 k" i @/ o$ Y* K& n教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；tvb now,tvbnow,bttvb/ u# {6 G: l! N5 r- U
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；tvb now,tvbnow,bttvb7 [8 @* W0 Y! f0 E+ s* U
3. 蕨菜和菠菜切段；
! ? G; K* U W8 [1 H1 l3 p( cwww.tvboxnow.com4. 胡萝卜刨细丝；" d' a! c3 v2 A0 W9 a6 `/ g
5. 鸡蛋一个，只煎一面；tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 `2 {. M% L' k( [. E
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；& f) O; C/ Z* {
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
9 n$ i% z$ r6 a* J8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
! n; W/ u4 ~" e/ r2 _9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
6 z$ S3 L( v0 a" M2 Rtvb now,tvbnow,bttvb10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：www.tvboxnow.com) m0 s6 X) g, c' \! y3 Q! U% E
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
9 j |/ @) {7 D6 V0 \! x鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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