材料：
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8 兩 牛仔骨
) J; c- d4 `; [* e! X公仔箱論壇0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 |+ R4 [7 M8 `: {
1 湯匙 蒜茸 調味料：
$ T q5 h8 K: x! T4 \- vwww.tvboxnow.com1/2茶匙 糖公仔箱論壇$ Q4 q0 O5 ?+ G' O
1/2茶匙 生粉www.tvboxnow.com; S! G8 g1 y1 H# v
1茶匙 酒
6 X+ ]% Q' @5 {& ]8 `/ X1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( p, C8 y; @: u
1茶匙 水 芡汁：8 ~$ S7 @9 w5 P
鹽 1/4茶匙www.tvboxnow.com% J7 ^9 _3 T I$ S4 \
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 Z1 Q1 z! f1 ^
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; y# E" p6 A3 G! Y; t3 {0 o
茄汁 1湯匙公仔箱論壇" H+ a, t( L6 n
OK汁 1湯匙
7 {) H. `7 c$ f* }4 p, b/ fwww.tvboxnow.com急汁 1/2湯匙
/ j9 w( ?4 a5 I- m* G% u! n公仔箱論壇水1湯匙
: K. ?2 W- C; w4 ~# C3 _3 u1 Q: ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 u! ~ ?1 j) O: z; ^公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。' A6 ~5 Y) h+ h
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
2 n! p2 q/ t7 h& ^- @- [0 F8 O7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。3 Y! Y" @1 ?# D F7 f( k
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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