位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 w( @5 z* n' [2 z3 L
 王清发
# S. t N! W2 ]1 m4 r
: I) {$ D: X! o* v/ Z; g4 O 潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮
7 q+ M0 `# ? j! m+ ^8 g
5 n( y& F |; j) `( S3 ?王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。公仔箱論壇! Q, M4 |0 G# r6 f: I
* f! |! W' j. `$ z- [$ k王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。
, k. ]" B5 x4 b8 m" }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" m6 J) h- X& }2 g3 _. U
卖炒面米粉没白饭
! z8 ^6 P) w: }9 r+ etvb now,tvbnow,bttvb讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……
- p' a6 A7 g* R# L9 ` X* R
5 p) N! \' J4 R3 v# G- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。0 m2 F2 O3 |# E) ]$ U$ x. X
, U" t& V" O: Y, o; Z8 u0 k当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。www.tvboxnow.com5 v: V# }" r& A2 o5 Y- [+ P
: Q+ u9 m; ^: h1 f' e目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。
/ P: n6 x) G ?- o( P4 R' ?% A
. H. o/ C% n2 v公仔箱論壇潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 T) a0 m* k
4 e& W5 l3 \" F3 n' ~+ a) N% Q公仔箱論壇香炸童子鸡招牌菜
! A. O/ U- O; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！
* \# N3 ~2 f+ Z. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f5 m' W$ s" H% I/ @鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。
" C ^- Q7 b2 S公仔箱論壇
8 f* H3 m5 I: X: x) ]2 o至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。
- }: g5 W! a- S! u1 j0 s2 _6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ a4 g% x1 X7 `
上菜快速不必久候www.tvboxnow.com" l. ~" G. k% j2 I: b- ]- \
王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！
% D2 X8 R; k. M$ e C2 ?# v" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g/ }+ Q: j2 B% J公仔箱論壇基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。公仔箱論壇+ f/ E% h: ?, T! c. G5 V
2 u; o; w+ X, V) t公仔箱論壇尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。公仔箱論壇; k& b$ C& `- ?; m# I3 }
3 r2 z8 O, l) f$ Q" F0 r: t: rtvb now,tvbnow,bttvb一个大马得奖餐馆
) ~4 R. ?9 |# V1 d2 t& a! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。
1 H! t6 s4 r5 b( D. ?( E4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]" h( J1 I% o( F+ x: n2 E
 % r9 `; W% E$ C. {% W! A7 c" S8 J
（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。www.tvboxnow.com. M. x! W3 N( m* Q* N9 A7 O% z' |
/ N1 b+ A; |9 s6 t4 a! ?1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。
1 n* I- q, [! c! Z" c, T% U
( N& Z z/ [2 L) ~6 _0 m, H* O* A公仔箱論壇（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。
; U! N0 e) y; z0 Y; s7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。
+ T: e1 o% ?7 U2 { Y& I# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. w$ D1 E% Z4 @! n3 C
tvb now,tvbnow,bttvb* X8 ?" E+ R: n& x R! @$ ^
王清发海鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) H2 \& @% M3 ?& S: _) `
地址：2004 Bagan Lallang, 13400 Butterworth
; [9 V) z% E% q. n/ ?. |9 J# Uwww.tvboxnow.com营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）公仔箱論壇3 u% [* w- Q, i+ o* l* ~/ \6 X
电话：04－3314782/012－4535188 |
發表於 2010-8-12 12:51 AM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb+ i- b2 a4 k) }& i) E
