材料www.tvboxnow.com3 o! G7 k2 p- d, c# K
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
/ k) q5 V6 v+ c3 _醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- ~7 e+ F, ]# P g
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
, f/ X2 h9 {" X% {; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( g' i8 o1 Q( `* a) e. _; t; E
芝麻油 (混合) 1 茶匙
( |/ d2 d+ v; [6 E" L9 t& H芡汁 www.tvboxnow.com, A E9 S+ }/ ?. i2 ?' e& w
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
7 {! I5 Y d" C/ G/ z8 p& V4 ^公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙/ {/ |! v) Z* A
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |