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[西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯

材料公仔箱論壇/ ^# P4 ^$ m9 v6 |$ t* ~
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升. @2 z0 o3 l9 D4 }! {. R
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7 S+ }! k  X$ i# G2 H- b公仔箱論壇做法
: K) C. E: [# m' O9 Cwww.tvboxnow.com1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。
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2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。公仔箱論壇1 K. B: @9 u6 k! I5 m$ Y4 u

1 \2 H2 p0 q! d. [% v/ B  |: ~) O3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。 公仔箱論壇, Y) p* \, a1 a* z0 h# b
謝謝分享
i like sea food, thx for share
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