印尼千層糕0 Q m0 z. E7 D6 t
( ^$ q: ^# s' q1 q* q8 E公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h( S' d1 \- `
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麵粉 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ ^7 w$ J Z
砂糖 120g
7 ]% ^0 ^) F* B; xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb* i: U; w7 I/ w
牛油 60g (用熱水浸溶); Y8 [, w5 C; X( R
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& {* [ u2 k# ~" s; rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: B4 V1 A8 w8 \2 G* m+ p! E8 ?5 u公仔箱論壇1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
; C# ]# O2 I7 m9 J2. 慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
. w6 O/ V3 P! jtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入牛油,攪勻
9 ~9 @" |( q) x S* Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
! d, c2 f0 t7 e' i9 `% i/ @5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色www.tvboxnow.com! j% T9 d+ g5 E( {2 s; ?8 ]( p( \/ S3 u
6. 取出,重複(4)(5)(6)www.tvboxnow.com0 ]$ m' ^& c; w( j- E2 Y/ a
7. 待涼後切件tvb now,tvbnow,bttvb" i, K7 l/ c8 U9 g" T0 x% t2 U1 O V
) C# X4 N$ L( C6 G/ ]9 ?tvb now,tvbnow,bttvb註:4 h, k& }4 M2 ?# o: \+ U1 m
由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味 |