材料
6 k7 V2 k( h" ?7 C9 |tvb now,tvbnow,bttvb牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
, g9 Y- Y5 [% c
6 x* F& b" y4 C9 g1 dtvb now,tvbnow,bttvb* _" O ?7 C# T# L
做法公仔箱論壇; ?& ^" Q; _: D# m9 |2 X
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。公仔箱論壇, a: R& K7 R# B/ w
tvb now,tvbnow,bttvb: N& @" N2 R; f8 Q. h+ R
2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。
; R% k2 Y" Y% s! W9 A公仔箱論壇
# u b ]7 G2 O- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。
6 o2 v+ r3 O$ { |
發表於 2010-8-18 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
|