材料
6 v l; _$ T+ E& y6 R白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊. X+ ?" Y% G) d8 Y
6 x: i6 [) L/ _& I5 t公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! t8 C. K8 U1 z9 n, L
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙) r/ {" V- P' g3 w5 i& G1 K6 c
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8 Z- D( e) J( p公仔箱論壇做法
% w! i) w; ~2 X4 h! J# kwww.tvboxnow.com1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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+ c; } U3 O" F ?& xwww.tvboxnow.com2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。www.tvboxnow.com/ x) X* C1 {4 g# B
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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