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' }1 Y1 X+ d) }" g% l- J苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號www.tvboxnow.com; y3 G* l9 S' {7 U, v) D
: y9 h" C! d! ^7 }tvb now,tvbnow,bttvb简介公仔箱論壇% H7 Y& ^! m) k# X
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1935年開始至今，七十年的時間，也代表著三代的傳承；『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，當第三代接手這份家族糕餅事業，同時帶進新世代的觀念與做法，不僅保留傳統老字號的名聲與口味，由裡至外全面重新整頓裝璜，在2006年初，『錦香餅舖』呈現了傳統餅舖的創新風貌，加上新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝，提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包，並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅，讓來銅鑼旅遊有了特色伴手禮可以選購！從傳統到創新，需要勇氣與智慧，『錦香餅舖』將以創新面貌持續推廣傳統餅舖風味4 I5 `3 W3 Q6 x. o! @, Q/ E4 T* O
7 Z J. C4 A: K0 t. ltvb now,tvbnow,bttvb平均消費 180
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. S' c9 t4 x6 n) i3 G# swww.tvboxnow.com推薦美食:
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6 J# K' W0 D7 Z) z8 t" q1.西點蛋糕公仔箱論壇/ e1 R& S2 m" Y6 d
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除了提供傳統老店的糕餅，新鮮精緻多創意的現代口味西式高點蛋糕，也是『錦香餅舖』的特色，絕不會輸給都會區的糕餅麵包店喔
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' _+ ]$ g+ Q" p; ]: Ztvb now,tvbnow,bttvb2.綠豆餅
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3 T+ d, W( o$ P9 G8 l6 e$ J6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r% z5 W6 u% z! I錦香餅舖招牌產品─『綠豆餅』，口感清爽綿密，精巧包裝上的銅鑼樂器圖案正是銅鑼鎮象徵，為銅鑼最佳伴手禮。『綠豆餅』又名肚臍餅，早年為客家月餅，還曾是客家小孩奶嘴的替代品呢
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3.客家肉餅www.tvboxnow.com7 M! n* Y: N0 v% O* c+ v- N
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6 P" L& a% I' V1 C# J1 F/ j7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家肉餅代表客家勤儉個性，以多種食材融入製成，早年為招待客人或是年節拜拜所用。『錦香餅舖』精製客家肉餅，使用上選芝麻加香蔥原味，味道香口感脆，不油膩( t( I) Y( g" P6 Y
8 z* ~$ b$ {# V6 L) X$ K4.杭菊餅公仔箱論壇5 o: G, R0 Q9 w' {, U) P3 Q
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使用銅鑼在地九湖杭菊，精心研發特製的銅鑼限定名特產─九華山杭菊餅，精巧別致菊花外型，純手工製作過程細節繁瑣，內餡包裹杭菊花搭配龍眼乾、紅棗、枸杞等養生材料，口味微甜不膩，為銅鑼杭菊特色伴手禮 |
發表於 2010-8-22 12:37 AM
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