基本材料:
8 v; P, F% c" Z2 ctvb now,tvbnow,bttvb選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
6 }' b/ k& f* F. s: J( lwww.tvboxnow.com意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份$ Q3 e$ { v# B
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
/ ^% J3 _( a% {; I3 ]4 c @4 ^3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配件:6 u5 E; I d$ X9 s) b0 s% z- [: j
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
9 p$ C. j) Z8 C% gtvb now,tvbnow,bttvb一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 , ^; n1 V% V h+ H# k( ~ ?. _
亞洲風味︰$ P; B: `8 M2 L$ H+ ~; |3 M
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b# m2 C( {1 m( g+ z
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 2 q$ T: K: S' w: [3 Z3 x; f
調味:& O- z( v& l+ m! |# n# Y) {
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
& t+ O6 Z* c+ \1 x# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
) x# C) H' W( X+ Wtvb now,tvbnow,bttvb用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
2 o x# F1 }- ?" k: [& D8 U2 K; O; htvb now,tvbnow,bttvb花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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