[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料
0 Y# E9 J  n4 F薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量4 i  ?7 C1 }# P6 ?% J
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調味
+ R/ a  S$ r( G. Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
7 O; R+ Q# B9 c% _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 f, M) _; r, p4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www.tvboxnow.com5 q: x" N3 p+ `2 h# O4 u
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。0 w- q' i/ E/ {6 i

1 ^' ?0 l, C" A5 ^4 a( q0 w2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。5 Q. X# {! g! E. w" R2 f

, S. r9 m/ [3 I& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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. n* y2 a% |+ z0 u! V$ z! a) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。