[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 6 k$ n3 H% N2 y
主料：水发鲍鱼250克。& `+ H9 _1 g. J! J
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
3 r: c5 ~9 ?8 s, E【制作过程】
% O3 y: n+ D! j1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
  P: a; g9 k( x$ ^公仔箱論壇2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ N( E; Y5 c$ T
【特点】
: r2 b" B" F* W- K  M% X) K公仔箱論壇做法简单，口味鲜香 。