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[中式食譜] 麻酱紫鲍

【原料】 ) V/ n) A; s% h- Y1 S
主料:水发鲍鱼250克。
3 V" v3 i2 Z# p" O" m7 C公仔箱論壇辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。5 P( R+ |- r2 L. ?0 j0 j2 b5 C
【制作过程】 公仔箱論壇  \% {' w) m9 e* O! r( s# k! a, K
1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。
) X- |' F( S2 G: ^' ^0 H: R. I公仔箱論壇2、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。, t' q/ F$ P. l: u4 ^
【特点】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" y+ }' I) ^- n! @9 z: Y
做法简单,口味鲜香 。
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