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$ P" j4 q: _: nwww.tvboxnow.com马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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3 ~2 I8 S/ b$ E& Z1 ^+ U3 l烹制材料(三人份)tvb now,tvbnow,bttvb# d0 u2 V, k3 O: c$ \' K
- y, g7 G3 K, Y& f公仔箱論壇材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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) j8 t8 y; E2 C/ H' y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb调料：辣椒酱、盐5 M' @$ b2 ~5 F
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。www.tvboxnow.com( P: u* x# z' Q8 G
T J) D2 ~" V0 c2 J# swww.tvboxnow.com2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
$ g& ?. r: f5 p# m4 V9 C2 ?# e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! p5 y% x( W
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。公仔箱論壇5 U0 O2 o0 q+ u
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中公仔箱論壇* A, i% h. p I
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 k: f( `2 ^7 H- y' n+ |8 k
& I3 N. M6 [( N {3 t" o6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。tvb now,tvbnow,bttvb2 | ?$ e1 o& `
' Q* k& t& j. \7 G7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。+ l( U! g5 W2 G6 t$ A8 b3 W
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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: M+ l$ k* X% C! b; Y& I9 S" xwww.tvboxnow.com9、完成www.tvboxnow.com! l- K* ^- t9 t' e
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p/s：tvb now,tvbnow,bttvb X! B8 E& d# r$ S5 Z
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
1 b# m0 H+ z! t/ h0 k, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。. V) ]' c2 N5 x' J& b$ t1 z+ J
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
' z8 ]6 x; }; O* s: v4 h( p% T% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
; U9 S G w4 U, c/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
- j+ D4 w0 g4 u k6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
