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3 M9 z- V9 _2 {0 |公仔箱論壇马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- @+ Q$ W4 M( X1 x2 X
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# p; z R/ Q4 p2 A, ?! Y! @烹制材料(三人份)
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. O8 @$ x# f+ w$ r2 D6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包www.tvboxnow.com, K/ E% o) e4 D+ t0 H; p
# F# _1 ]) M& h( y9 L调料：辣椒酱、盐
. A% X. u1 w! i5 K; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中tvb now,tvbnow,bttvb6 s s! Q( j/ {* G1 y
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱) _/ M: S2 ?2 W6 B. _6 Y( N
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' [3 E! D9 _
& o* S) y2 P( T) g- j8 I% d4 C公仔箱論壇8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. ~0 x5 ^* A, T
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9、完成tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 V9 \ W. w T+ P" t& {
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 W4 r T0 @; a( }! `1 }# P9 g0 x# W
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
% @9 n- ]2 O: p+ D公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
7 V; X' T5 ^- U" N# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
( A% `6 C* g# B6 Y3 A公仔箱論壇5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
% D. s3 K } f; B) ~. f6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
