返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a" P1 ~; v' U: H/ Q
公仔箱論壇/ u' H0 j  b$ V0 m$ |5 a  E" P7 q
马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇" e- {! N3 Y  R. M6 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) O0 b3 O0 e

8 [6 l. T: N* Y5 z+ K' Z% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)tvb now,tvbnow,bttvb# h3 K; L  ^$ @) H' F& P

8 F6 E, Z+ s5 g  H; B5 z4 m; S公仔箱論壇材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包www.tvboxnow.com0 g, ~, X0 {5 w% m  Y  z; k

  Q, [; ]8 u# t( f' O! ywww.tvboxnow.com调料:辣椒酱、盐

+ i, m4 ~/ ~4 U* T$ e/ t5 d7 Ytvb now,tvbnow,bttvb

做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
3 m) d  q/ Q$ P0 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ s/ o- b0 |1 R6 U  y3 X! `
2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。
) t" ^8 U4 d( s) h$ g' B( x  r# [1 ?www.tvboxnow.com" @7 V- W- U+ ]
3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
3 w* o0 [2 B, _  v7 Bwww.tvboxnow.com
/ {: U) i* L+ W/ `. k  j公仔箱論壇4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中www.tvboxnow.com7 j. d: P9 |  E1 H
$ {# S; G6 {2 R- ~. p4 L! t
5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱www.tvboxnow.com: V+ i2 z+ d4 ]2 C
公仔箱論壇/ O2 g$ M+ e4 m1 o  K
6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。7 r( M" p, ~8 o/ Y
公仔箱論壇9 G( p# x' c+ n) ^) U
7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。公仔箱論壇* W# \' A" G) Q$ |4 o3 y: b
tvb now,tvbnow,bttvb$ J& W" V% H1 s  g" I; {
8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用
+ p! Q" U* Z% m/ k! [6 qwww.tvboxnow.com
' |7 ]5 Y: }3 O) L! {tvb now,tvbnow,bttvb9、完成
  b& R% Q" B' {) N- d公仔箱論壇
4 c( [  p0 e7 e" M4 }' K) t
公仔箱論壇  N- Q% x; x+ k. C  o. m0 Y

! _2 V8 d+ E1 ]  ?p/s+ F' G& O4 t# d# R  [
1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
7 b# x' N( u, L+ O8 E) h2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) x+ {6 A( h7 V7 ^! E6 [" [
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
* w5 s, X0 t- i+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。
* Z, @( M' i0 N" T8 b  T5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中
公仔箱論壇" k' n# j8 _* J
6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
提示: 該帖被管理員或版主屏蔽
thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!tvb now,tvbnow,bttvb* d* F8 s! d% z; w: w  H
读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!2 a1 M- X8 K; ~
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。
) M- |$ x+ l8 {5 `tvb now,tvbnow,bttvb如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!% B) N5 ?8 h/ B7 y) s
以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!
- ?& z# ], e; q  d* _/ w如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!
7 G) G, B- ]: i6 r* ^/ u6 F睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
1

評分次數

  • dereklam

謝謝大大分享
1

評分次數

  • dereklam

返回列表