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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q# ]$ |, t6 h) U9 f8 f- H

& I+ [: j( f* K- b  K* X5 T3 Ywww.tvboxnow.com創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。
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5 H8 o# j% `7 I4 R- Q2 c8 p& z/ r苦才是男人味
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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1 ]+ Z" Y/ i" s* G  r( l位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!3 n: y! O; y/ b0 C6 a. F

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$ d' t* \0 \9 [  d- {) _www.tvboxnow.com■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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好重奶味,幾好味!+ i7 E  Y  r' T- W
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■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb# i  h0 h. D5 u, ~
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I7 f: h( |$ S$ h# x5 d

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呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!2 w+ I4 _) D/ d! H& c

( Z. l! K. {2 ]# c" L9 H" X; L$ Owww.tvboxnow.com新鮮手製和式月餅& H- x7 x. U( S) H3 j+ g
       
  R& z3 P/ L( N7 N0 i/ @/ S- L& |■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。
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7 I7 e: K1 ]- T6 @6 N# Iwww.tvboxnow.comcity'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。tvb now,tvbnow,bttvb  h3 z) I+ d. S* V% `0 T

0 k) I6 f7 D1 r9 P; o滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅7 s+ E' z; i6 T" w  b
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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& ^( _- n5 u* T7 Z公仔箱論壇柚子玉兔齊讚
8 Z3 N9 L7 u; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 ^4 N7 U2 a4 e; e7 ?+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■流心日本柚子,特價$30包。
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) v! e! u+ X! L: c8 v+ Ctvb now,tvbnow,bttvb東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
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! U, `" ?  u3 g% j& n: f; F: Y5 ?全球限量矜貴版  
! J/ A- v1 I9 y" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。www.tvboxnow.com7 O& \. R- a( m$ w
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( {1 Q8 Y9 |" Wwww.tvboxnow.com■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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6 r* x$ i8 S9 m& i: Jtvb now,tvbnow,bttvb■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ k3 i4 p7 z% Y% n# p

& p/ R/ C1 f/ X. f0 T( J華麗園首品杏汁夠濃
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( Z0 X/ \; z: p' x" f  G, Y( c" \( Bwww.tvboxnow.com■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒公仔箱論壇9 y5 ^8 R0 s  U. p6 m; o1 Q+ F

/ G( R  S$ h( Qwww.tvboxnow.com華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。* S( D6 U% `# t% T/ i" h
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GREAT星馬人氣品牌
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0 F* k" Q6 ]2 l' t& l$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■另外還有紅麴烤地瓜月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, s: [. E" W/ Y
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。
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明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; x& i& o3 o- i3 @" c
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。
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富豪香港少有香甜南瓜www.tvboxnow.com# v$ T- J$ N- W: @4 F3 d; V+ W2 `
       
9 N  F- c7 n4 {) n3 Y, w# q2 h公仔箱論壇■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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