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[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

材料4 l% A/ P4 N) C$ v! U% V. W5 q) [
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' k$ D& K& B2 Z' ~$ ~1 b- I: h" U
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" [* G) s" U. l9 K, w7 \: D; t0 E
調味
/ {- W7 v5 k3 z0 Htvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯
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8 G; d( a' G; @( o7 T4 {做法
; w+ V- o9 L* e/ f1.缽中加入米、小米和水。www.tvboxnow.com5 X9 E, i' F6 Y* o! y, W

' S: [3 I  \3 H+ q" T8 u1 M2 W- ?2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。. q, P" n0 @1 K$ d3 L& m
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3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。
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' Z3 ?1 {7 I7 F4 U" h, E- ewww.tvboxnow.com4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。tvb now,tvbnow,bttvb# q: q5 H# J# B8 D1 W  G
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) {- m2 x/ c1 l6 x/ p& L公仔箱論壇用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。
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