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糖膠番茄皮： x- r) o2 X$ v9 X
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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8 A g5 d1 |/ W' W! N/ h公仔箱論壇酒浸番茄：
: S, v4 m; {( G' k4 z! s; |: atvb now,tvbnow,bttvb紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許公仔箱論壇; f5 Q* J( Z, t- s' V4 G
- Z9 x! A. G% t) M6 J# E* u# Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 s% i8 e. V; I0 U$ X& e4 `3 e做法
0 G8 `0 _/ F- h5 X! x% O5 w公仔箱論壇1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
]; N ^! a* Q2 G+ S1 ]/ ^www.tvboxnow.com
8 {0 n) }& O* v# Z% s& x1 Ewww.tvboxnow.com2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。# H1 v! ?! x4 G. S1 u
% K3 ~. ~( g# ?, j J' P$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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