[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
3 ~  e5 s( d( Q% h' m" ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                www.tvboxnow.com8 G& [& D' N; u1 R
作法：               
  u2 f# P% I9 X( {1.      魚洗淨，切成兩段。               
0 T% W/ R$ d2 G9 o' p2.      豆腐切小塊，薑切絲。                tvb now,tvbnow,bttvb! T' T0 j0 D" y+ ~9 O+ F. Q5 _/ P4 t
3.      味噌醬先用清水調勻。               
$ h3 Q; ?) J- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。