材料 R* Z& u. `6 i4 m7 R
意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量
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6 g2 W2 m1 t# v* d1 f" K公仔箱論壇做法
; A5 f v2 o( M1 e$ X1 Y8 ]* m# Y1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。: o L/ v6 W, c/ p* A& M* k4 R
, F8 B! m, r7 h% `; r6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。1 [# s0 w! f6 {/ l; }( y3 M G7 h
3 e3 o. d# d) D2 S) I/ T' S D3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。
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發表於 2010-8-31 06:38 AM
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